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Jonathan Sin

美食 . 旅遊 . 敗家 . since 2005

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    台灣 - 台灣。台中

    【台中旅遊。台灣】高美濕地 – 最受歡迎的自然觀光景點

    November 2, 2016

    潮退的時候可以在「高美濕地」看到很多大大小小的弧蟹,「高美濕地」是台灣中部一個非常受歡迎的觀光景點,位於大甲溪與台中港之間,地質可分為泥灘、碎石 、潮溪、沙地、還有全台灣最大的雲林莞草草澤等等。

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    台灣 - 台灣。台中 - 美食旅遊

    【台中旅遊。台灣】冠軍牛肉大王 – 30年歷史的牛肉麵店

    October 31, 2016

    早兩星期的台中之旅, 我們去了一家有三十年歷史的牛肉麵店, 一家每天都大排長龍,以賣麵類、飯類、湯類、滷味為主的「冠軍牛肉大王」,其紅燒牛肉麵可算是台中最具代表性之作品,與一般常見牛肉麵比較,湯頭口味自然,較清爽不油膩,稍微有些中藥的清香味,有當歸、枸杞等藥材。

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    台灣 - 台灣。台中 - 美食旅遊

    【台中旅遊。台灣】0K臺灣 樂遊台中自行車嘉年華

    October 18, 2016

    早兩星期的台中之旅,很榮幸得到台中市政府、台灣觀光局的邀請,參與他們所舉辦的「2016臺灣自行車節」。而自行車,也就是我們香港人慣說的單車。

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    台灣 - 台灣。台中 - 美食旅遊

    【台中旅遊。台灣】上引水產台中版! 高質超人氣「鮨樂海鮮市場」比台北上引更震撼

    August 1, 2016

    上月跟著安達旅運到台中一行,晚飯時安達安排去集刺身、壽司、火鍋、燒烤和超市於一身,有台中版上引水產之稱的「鮨樂海鮮市場」。而且昨天又見香港一旅遊網站對「鮨樂」有一超簡短介紹,但圖片全是由餐廳提供,我想,倒不如我自己也簡介一下吧,起碼我的相片是自己拍的。

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  • 美食旅遊

    【台北美食。台灣】《食養山房》遠離塵囂台灣食材懷石料理

    June 5, 2016

    台北位處的香港人短途旅行生活圈內,早前便跟吃貨友人來了一次48小時急步行。星期五下班去機場,零晨兩點半在台北市吃麻辣火鍋,七時起床再來一敞古早味台灣早餐「阜杭豆漿」,短短私旅程一行四人吃了十餐,那些路邊攤跟蜂蜜苦瓜汁已經沒有算在內,而其中那老遠跑到半山區的「食養山房」最值得介紹。

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    【新加坡旅遊】Landmark Village Hotel, Singapore  行政俱樂部及套房篇

    May 19, 2015

    於 Landmark Village Hotel  的 Executive Floor 酒店開放 Executive Lounge 給此層的住客作商務閒談之用,這裡並提供影印機、傳真機及能夠上網的電腦,以滿足商務客人的需求,客人不需要再到相對嘈雜的地下大堂傾談公務, 是進行會議的好地方。 商務客人可在這裡享受到眾多的設施,包括14間會議室和1間可容納300人會議廳。

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    美食旅遊

    【台北美食。台灣】《鰻.日本料理。濱松屋》 鰻魚飯

    July 21, 2014

    《濱松屋》的鰻魚有白燒、蒲燒兩種吃法,我單點了白燒鰻魚,再多要一客用上活鰻新鮮做的「鰻魚三吃」定食。 「鰻魚三吃」定食是濱松屋的熱賣套餐食品,我在香港的美食博客朋友都有推薦我吃這個,很多人說份量超大的,但我覺得其實不算太多,就只是四小碗的份量,一個男生基本都可吃完,女生我相信都不太難吧。

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    美食旅遊

    【台北美食。台灣】京都屋 鰻魚飯

    July 21, 2014

    台北的《京都屋》「鰻蒸籠」就如計程車司機大哥所說, 他們就是在賣台灣的鰻魚,我見門外當眼處有証書貼著,好像很有把握似的,特意選了一客比較貴價,要NT$500 的蒸鰻魚飯「鰻蒸籠」一試。

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    美食旅遊

    【台北美食。台灣】鰻魚飯之旅 – 肥前屋, 京都屋, 劍持屋, 濱松屋 – 地圖總整理

    July 21, 2014

    上兩星期獨個兒去台北走了一敞,去台北四日三夜我沒有安排什麼行程,也不會去探望台灣的親朋,行程中只有兩個目的,(一) 到台灣電腦展看看業界新的發展方向。(二) 就是要一個人的旅遊,近年發覺自己真的很需要個人空間,就好像朋友所說,平常上班面對工作,下班回家面對家人。那麼於什麼時候面對自己呢? 所以我決定一個人出去獨遊幾天吧!(其實在扮酷) 起行前跟幾位香港的飲食博客好友閒聊,他們說到最近去台灣旅遊都會一試當地的日本鰻魚飯,就是一個小小的台北已經有四間很有名的店 - 《肥前屋》、《京都屋》、《濱松屋》 、 《劍持屋》。要每家食一餐都要花上不少時間, 所以他們當中都未有一人四家全都吃過。我想,倒不如我就將這成為我的主要任務? 好像是一個很好玩的美食之旅。

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    美食旅遊

    【台北美食。台灣】劍持屋 鰻魚飯

    July 21, 2014

    台北鰻魚飯美食企劃最後一家我去到比較遠的《劍持屋》吃他們的蒲燒鰻魚飯。《劍持屋》沒有什麼三吃,也沒有蒸籠做的鰻魚料理,就只有蒲燒及白燒兩種選擇,套餐定食都是蒲燒的做法,白燒的大多數人都選擇串燒的吃法,始終蒲燒有加醬油,跟米飯一起吃比較好配。

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